程欣

”　　“买一半的水，还能做公益，意义很大。　　如此搏命，让她花了不到2年时间就赚到了2万美元，这也成为了她日后发家的资本。和我一起打工的都是印度裔的男人，但人家一片儿都不会帮你搬。　　失败无关上市　　不追求品质才是真因　　有人说，俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。　　那是80年代末，中国掀起了“出国淘金热”，不少人都奔赴大洋彼岸打拼。　　在张兰的一手打造下，阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。　　2006年，张兰耗资3亿打造了兰会所，虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌，但3亿已经是俏江南3年的净利润了，

　　它从未尝试过成为市场的老大。　　再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。　　但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。　　如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，才是网红餐厅打破宿命的症结所在。　　 　　现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几

京康发展是基康仪器的持股平台。贪婪本身是一个强大的动机，当老板变多，它继续加速。我将会打败所有的竞争对手，成为唯一的独角兽。　　好吧，他们看到了有人去敲钟当然很受鼓舞，但这并非唯一的激励理由。　　如果你希望在接下来五年，或者终其一生成为中国的Salesforce,下一个滴滴，美团……等估值百亿的公司，这是合理的逻辑。　　人生状态已经发生了许多改变，我们仍然在一起。　　我对「一将功成万骨枯」的增长没有兴趣。我们在产品上的创新依然在不断进行。我